スポンサーリンク

焼きそばはfried noodles

English

ふと焼きそばって英語でなんていうんだろう？と思った。

friedっていうと油で揚げたイメージを持っていたので意外だ。

fryの意味 - 英和辞典 Weblio辞書より

〈…を〉油でいためる[揚げる] 《★【比較】 日本の「フライ」のように小麦粉やパン粉をつけて油に浸して「揚げる」の意の時には deep‐fry というのが正確;

油で炒めることもfryを使うのか。
そういえばチャーハンはfried riceだ。