にくじゃがを作った

[フード]　にくじゃがを作った

おいしい

こちらを参考にした。

母の黄金比で作る☆ホクホク肉じゃが by アンドーべべ

しかし日本料理は味付けほぼ一緒、材料ほぼ一緒。

醤油じゃなくて味噌入れれば豚汁だし、材料はカレーと一緒。

なんか閉塞感というか、壁を感じ始めてきた。

料理はもっともっと奥深いものだと思うので、たぶん最初の壁にぶちあたっただけだろう。