2010-02-07 から揚げをつくった 未分類 [フード] から揚げをつくったうまい を参考にして作った。これって豚のしょうが焼きと同じ味付けにニンニクが加わったくらいなんだ。というか和食は全部それだな?。前までは日清のから揚げ粉を使っていたので知らなかった。料理のほうは揚げがうまくいって柔らかいから揚げができて美味しかった。他のレシピをみると片栗粉ではなく小麦粉を使っているので、今度は小麦粉にしてみようかと思う。なにか違うのかな。 [散髪] CF横後1.5他1 CFまぁまぁ。